Vista, olfato y sabor: una combinación irresistible.

La historia de Etiopía es una de las más antiguas del mundo. Cultura, clima, arte,...todo se fusiona para crear una gastronomía excepcional. Típicos platos combinados, también vegetarianos, son servidos con el tradicional pan etiope: la injera. Con elegancia, sabor y conforto, el Restaurante ABISSINIA, acoge a quien desee, desde el barrio de Gracia de Barcelona, volar con los sentidos hasta el corazón de África: Etiopía.

C/ Torrent de les flors, 55, Barcelona.

932 130 785

lunes, 25 de octubre de 2010

El calendario Etiope


Etiopía sigue su propio calendario antiguo, el calendario juliano (calendario etíope), mientras los demás países de la religión cristiana siguen el calendario gregoriano (calendario europeo). Para contar los años, el calendario juliano, también conocido como calendario etíope, se basa en el movimiento de la tierra alrededor del sol. Sin embargo, el establecimiento de los meses no tiene nada que ver con el movimiento lunar alrededor del sol. El año consta de 13 meses (de allí el emblema "13 meses de sol" de la Comisión de Turismo de Etiopía), donde todos los meses, menos uno, cuentan cada uno con 30 días exactos. El mes restante, conocido como Pagume, que es un mes de transición entre el año viejo y el nuevo, cuenta con tan solo cinco días (en años bisiestos será de seis días). La diferencia entre los dos calendarios, el gregoriano y el juliano, proviene de la manera en que estos calendarios calculan la longitud del año solar y las reglas usadas para fijar la fiesta del "PASCUA".
¿Por qué hay diferencia de siete u ocho años entre el calendario etíope y el europeo? La base de esta diferencia esta completamente asociada con el día del inicio de nuestra era. La iglesia ortodoxa de Etiopía sigue puramente la historia bíblica del principio del mundo. El día del nacimiento de Jesús Cristo fue, según la iglesia, 5500 años después de la creación del mundo.  Por otra parte, el monje romano Dionisio, para computar el día del inicio de la era contemporánea, utilizo los hechos históricos. De acuerdo al Dionisio, el día del nacimiento de Jesús Cristo fue 753 anos después de la fundación de la ciudad de Roma. Pues, existen 7 ú 8 años de diferencia entre el calendario europeo y el etíope (el de Etiopía es 7 ó 8 años menos), porque el calendario etíope sigue la interpretación de la Biblia, mientras el europeo se basa en la historia o en el establecimiento de la ciudad de Roma.
  
Fiestas
Fecha
Nombre en castellano
Nombre local
Notas
Navidad Ortodoxa
Genna
Fiesta de la Epifanía
Timket
Fiesta del Sacrificio
Eid-ul-Adha
Batalla de Adowa
Y'adowa B'al
Lunes de Pascua Ortodoxo
Fasika
Viernes Santo Copto
Sikilet
Mulud
Mulud
Día de los Patriotas
Arbegnoch Qen
Final del Régimen
-
Año Nuevo Etíope/Año Nuevo Cóptico
Enkutatash
Encuentro de la Cruz Verdadera
Meskel
Final de Ramadán
Eid-al-Fitr

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